Алисе сегодня полгодика! В честь этой важной даты я испекла медовик с новым для себя кремом «чиз». С тортиком я конечно заипалась. Это был понедельник – день, когда Дима на работе, поэтому надо было успевать и с тестом, и с Алисой. Сначала у меня не получилось нормально переложить липкое тесто в пленку.. я его начала пихать зачем-то внутрь пакета, оно все там размазалось, потом Алиса заныла, пока я ее перевернула и вернулась к тесту, поняла, что забыла руки ополоснуть и везде куча шерсти кошачьей… короче, я выкинула первую партию и замесила вторую. Дальше все пошло получше, тесто в холодильнике, крем тоже готов, я укачиваю Алису на второй сон чтобы спокойно заняться коржами… укладываю. Раскатываю первый корж, и что-то он вообще не получается на формат цифы А4 (тортик-цифру я делала, забыла упомянуть). Только на А5, дальше уже слишком тонко. Не считая того, что еще все время липла скалка к тесту пергамент к тесту и вообще всё вокруг было в тесте, хотя я всё время хреначила кучу муки. Ладно. Вырезала новую шестерку, первый корж в духовке, и тут начинают носиться коты. Конечно, когда если не сейчас бегать по всей квартире, мяучить и врезаться в углы. Я слышу как проснулась Алиса и уже хнычет, бегу в комнату, чтобы спешно ее подкачать. В это время Фоня начинает ныть что хочет в шкаф, и параллельно я слышу, как Пикся на кухне запрыгнула на стол. Бегу туда, она уже в коржах расхаживает, коза! Получили у меня оба, я просто кипела от злости. Сейчас конечно забавно всё это писать. Торт получился вкусным, хоть и неказистым на вид. Ну это мой стиль)))
С утра Алису традиционно фоткать собралась с шестеркой из баночек с пюре, костбмчик заранее ей придумала – желтый с заячьими ушами.. оказалось, он ей мал! Вот так бывает. В итоге фотография в не пойми каком комплекте, ну да ладно. Настроение праздничное, я все-таки рада, что заморочилась за торт. Вчера делала его и думала, что супер умею придумывать себе интересные занятия, чтоб было нескучно жить. Алиска подрастет, будем вместе с ней печь. Хуже устроить бардак чем я вряд ли получится))))
Немного бесит Дима, а его бешу я. Думала об этом перед сном, но вяло. Это все сейчас совсем не кажется какой-то гигантской проблемой, ха-ха. А вот мои разборки с техподдержкой вайлдберриз… ну об этом потом)
С утра Алису традиционно фоткать собралась с шестеркой из баночек с пюре, костбмчик заранее ей придумала – желтый с заячьими ушами.. оказалось, он ей мал! Вот так бывает. В итоге фотография в не пойми каком комплекте, ну да ладно. Настроение праздничное, я все-таки рада, что заморочилась за торт. Вчера делала его и думала, что супер умею придумывать себе интересные занятия, чтоб было нескучно жить. Алиска подрастет, будем вместе с ней печь. Хуже устроить бардак чем я вряд ли получится))))
Немного бесит Дима, а его бешу я. Думала об этом перед сном, но вяло. Это все сейчас совсем не кажется какой-то гигантской проблемой, ха-ха. А вот мои разборки с техподдержкой вайлдберриз… ну об этом потом)